[凱特。美食帖] 中和華新街。滇緬料理。到底該選擇金龍還是異鄉?

到底該選金龍還是異鄉?

金龍那酸酸辣辣的酸菜洋蔥拌粑粑絲

對上

異鄉那酸香甜辣味拌點花生芝麻考考的大薄片，

凱特就一整個猶豫。

這天中午，約莫11點。

愛吃凱特就一路向南朝中和滇緬街殺去。

想在炎熱天裡滿足一下味蕾對於酸酸辣辣開胃菜餚的想望。

站在兩家店的分界點，凱特決定放下非 A 即 B 或 非 B 即 A 的選項。

乾脆就在金龍找張桌子做了下來，

點好豬腳粑粑絲後，又起身去隔壁異鄉小吃點了雲南大薄片。

讓凱特三條斜線的是，涼拌木瓜絲居然早在十點多就賣完。

這。。。

金龍上菜。豬腳粑粑絲配上冰涼的鴛鴦奶茶。

緊接著異鄉上菜。滇緬風的雲南大薄片。

凱特一整個味蕾朵朵開。

這天和金龍老闆娘特別點了滷豬腳粑粑絲(菜單上沒有的喔!)。

金龍的滷豬腳很Q，可以補充膠質，也就是女生最愛的膠原蛋白囉。

粑粑絲分為寬細兩種，點了細的。

凱特最愛吃法: 和老闆娘另外拿了一個碗。

分出一半的粑粑絲到碗中，然後在拌料區，舀了好幾湯匙的金龍特製酸菜。

再拌點洋蔥絲。

接著將隔壁異鄉小吃的雲南大薄片裡面那酸甜辣湯汁舀了三湯匙加入粑粑絲碗中。

接下來，就靠凱特自己的攪拌功夫了。

撈啊拌的讓所有配菜和醬汁全部融合在一起。

片刻後，入口的就是消暑爽口提味的凱特特製的什錦粑粑絲。

對了。金龍的鴛鴦奶茶是目前凱特在滇緬街嚐過很多家中，評價最高的。

不論是熱的或是冰的，調味是最合凱特味蕾。

酸菜醬料區。還有親切可愛隨和的金龍老闆和老闆娘。

千萬別以為凱特一個人吃得完這兩道菜，

這份量兩個人吃還綽綽有餘。

結束了和金龍和異鄉的午餐約會。

凱特馬上起身到對面的日發繼續印度烤餅甜點之約。

麵團是老闆每天製作的，有限量喔!

在一個外鐵內窯式的烤爐，用圓枕頭將展平的麵糰，丟入窯內烤。

日發賣印度烤餅，有很多口味。
每天的麵糰大約賣到下午一點多就賣光了。

有機會來到滇緬街，就會發現僑民飲食文化。
他們習慣Bruch，而且將飲食視為Social Networking的一部份。
他們可以從早上一直坐在店內，和老闆聊天，看報紙。
耗著耗著大約就中午，再接著吃午餐。
烤餅店內，也有賣鴛鴦奶茶或是也可以配可樂芬達。
不過凱特還是偏好金龍奶茶。

對了，滇緬街的交通比較擁擠。建議搭捷運到南勢角，
慢慢散步過來或搭接駁車在華新站下車。
或者開車的在南山路就要開始找停車位。

這一餐很便宜，豬腳粑粑絲 65元，奶茶35元。

大薄片55元，印度烤餅草莓口味27元。

另外，凱特超喜歡金龍和日發的老闆(娘)，非常和藹可親。

僅管是小小一碗粑粑絲或一個簡單的草莓烤餅。

他們也很熱情的招呼。

如果你喜歡的用餐環境比較高雅或安靜，

那麼滇緬街會巔覆你的印象。

這裡完全是一整個東南亞風，

有點亂亂的有點吵鬧的有點。。

你去了就知道^^

金龍菜單。

日發烤餅菜單。

SORRY，多了顆安全帽。
這是異鄉菜單。

超廢話凱特最後最後美食筆記:
大薄片其實是用豬頭皮川燙後過冷水冰鎮，加入酸香甜辣味俱全沾料(香菜與五香辣油、糖、醬油、白醋、白芝麻等。

[店家位置]
金龍餐飲室 新北市中和區華新街40號 02-2945-3360
異鄉小吃店 新北市中和區華新街42號 02-2940-4086
日發印度烤餅煎餅  新北市中和區華新街42號 02-2942-9202

[凱特。郊遊] 台北系列之中正河濱公園。造飛機飛到青草地

晴空萬里的週日。凱特閑晃經過環河西路時，發現新大陸。

很開闊的堤外，一大片草地歡迎招手著，

好奇地下了車，卻驚奇地來了一趟造飛機之旅。

偌大的堤外草地，一撮撮從事各種運動的人。

棒球、壘球、野餐、溜狗。

                                   

 春天的花蕊到處開著，

連樹也心花朵朵開。

這時天空突然亮橘色嗡嗡聲飛來

一隻。。(ㄟ。。不是鳥)

一架螺旋槳飛機!!!

湊近一看，一架亮眼的輕型飛機。

開心地和機長 Orange 先生聊起來。

才發現原來架飛機這嗜好不便宜呢。

光是準備金就約要兩萬大洋。

每架飛機大約千多元，

遙控器較貴大約要六-八千元。

有趣的是，機長 Orange說，

剛開始駕飛機的時候，

常常摔飛機。

一摔就是千元大鈔飛走。

Orange 機長和其他機長們都是同好，

只要天氣好，周末就會出現在這裏。

互相尬飛機和討論。

凱特好奇的很，

躍躍欲試也想體驗一飛沖天的感覺。

不過，Orange 機長只有淡淡地說了

要半年才能上手操控飛機喔。。

於是凱特只好乖乖地在旁討教飛行訣竅。

[各位乘客，目前紅色警示燈已經亮起，

請乘客回到座位，豎直椅背，扣上安全帶，我們準備降落]

Orange 機長提醒；

飛機起飛和降落都要逆著風。

逆著風時，才能更加掌控飛機駕駛。

好像也是，

走在逆著風的人生讓人更學著要仰首向前。

[郊遊位置]

往中永和方向過中正橋的橋下中正河濱公園。

[all photos by Kat. pls let me know if u'd like to quote.]

[凱特。塗鴉] 浮生錄

關掉網路，終於

抬起頭來

貼近身邊人。事。物。

痀僂的老婦緩慢前進

想起阿嬤的身影

也曾這樣穿梭著忙進忙出

為了一家子

喝下去，

解完身體之渴

就有希望解生活之渴

一片榻榻大，討價還價

一毛一角不嫌少

好來養大細漢嬰仔

家計握在雙手上

走得到的地方

都有可能賣一把

推著小板車

載著大大的希望

喲和著

兜攬著

眼神凝望著 

生命走著

生活過著

早上睜開眼

還是這麼鼓勵著自己

加油!

Allow me to quote from Gary Grant:

My formula for living is quite simple.

I get up in the morning and I go to bed at night.

In between, I occupy myself as best I can.

我的生活秘方相當簡單。

早上起床。晚上就寢。

其間，我全力活出自己。

[all the photos by Kat]

[凱特。塗鴉] 當凱特遇上幾米

 

[In the loop]

固定的上下班路線

規律的上下班時間

通勤之中總是有些熟面孔

    生活。每天。

總在同樣的圈圈

。循環。

[Anticipation]

總是期待

某個陽光燦爛的下午

飛離辦公室

伴著溫熱的午後微風

悠游在熱帶的島嶼

好個浮生半日閑

[Meets]

驚喜的是

除了陽光燦爛、

午後微風

還多了個向左轉的凱特

和向右轉的吉米

凱特和吉米的邂逅

。南港捷運站。

(凱特OS: 我不是台北捷運代言人 XD)

N3°義大利自由行 [遊記] Day 2- Part II 陶米納 (Taomina) 趴踢之瘋很大?

Day 2- Part II 陶米納 (Taomina) 趴踢之瘋很大?

陶米納瘋很大這天，陽光照得很燦爛。
不過溫度卻是冷颼颼。十度不到的溫度。

說真的，凱特越來越能體會那句話: 計劃永遠趕不上變化。況且人在義大利，講什麼計劃呢? Carpe Diem (If not now, then when？) 的及時行樂精神一直都是我很欣賞義大利民族的一部份。所以行前計畫到了西西里，甚至是碰上黑手友人馬力歐後，根本是兩個字--隨性吧!

(滷肉飯碎碎念："隨性吧"是三個字喔! 而且怎麼不是隨便或隨風?)
(凱特是一整個不想回應。。)

就說今天起床後，從飯店被拎道咖啡店，接著馬力歐又拎著我們兩隻回到他家，滷肉飯和凱特還在一頭霧水中，就已經和馬力歐朋友們又碰頭，而且大家這次都攜家帶眷，連白雪公主都出現。緊接著一大隊人馬殺上高速公路 (Autostrada) 直奔陶米納 (Taomina)。(有關陶米納二三事，凱特下回細細分解)。

陶米納是個知名的景點，凱特慶幸得很。
冬末春初來，人少多了，而且還遇到歡樂盛事。

美西納 (Messina) 至陶米納 (Taomina) 距離約30-40分鐘車程。猜猜今天陶米納盛事? 原來白雪公主(Neve Bianca) 就是個引子，謎底就是嘉年華 (Carnevale/ Carnival in Taomina)。凱特去過威尼斯(Venezia)，扼腕的很，根本沒遇上面具嘉年華 (maschere carnevale)。這次居然這麼巧的遇上陶米納的嘉年華，嘉年華這幾天，全義大利也都放假，大家一起來歡樂。

迎面而來的小丑，一整個繽紛又開心。

在那嘉年華遊行隊伍中，我提高音量問馬力歐：

What does carnival celebrate for?

(嘉年華到底是在慶祝什麼?)

(旁邊滷肉飯聽到還大大地譏笑起凱特：你以為廟出巡，還問慶祝哪個神明喔?)

(內心OS：滷肉飯，你最好小心點。。。。)



好啦，肯定不是台灣神明。大家猜猜看，馬力歐回答了什麼?

在花車上的打扮得妖姿招展的表演者非常自得其樂。
除了表演，還會對觀眾惡作劇。

小女孩打扮成白雪公主，參加嘉年華。
從小就培養對 Dress Code 的概念。
凱特甚為欣賞。