義大利自助行實用指南 [通訊篇]--2.iPhone 網路分享(Personal Hotspot) 之旅行省錢大作戰

義大利自助行實用指南 [通訊篇]--
2.iPhone 網路分享(Personal Hotspot) 之旅行省錢大作戰


同是天涯 iPhone 人，相逢一起網路來分享之這篇實用指南要介紹: 如何善用 iPhone 網路分享 (Personal Hotspot，前身為 Internet Tethering) 功能，讓國外漫步雲端不是夢。

有關如何在國外申請網路預付卡，請見 [義大利自助行實用指南]--1.通訊篇之義大利上網預付卡]。假設你現在已經一卡在手，暢行無阻，那麼你可以利用 iPhone 的 Personal Hotspot 功能共享網路。對了，寫在前面非常令人傷心的是，這功能需要"主要只"支援 iPhone 4，將手機韌體更新至 4.3 版本後，便可以打開自己手機上的 Personal Hotspot 功能，並選擇以 (A) Wifi (B) Bluetooth 或 (C) USB 進行網路分享。

如果網路分享給其他 iPhone 4 同伴，可以選擇 (A) 或 (B)。
如果網路分享給其他 iPhone 3Gs同伴，只能選擇 (B)。

love the streamlined rear design of my 3Gs

寫到這裡，凱特已經潸然淚下，因為我只能選擇(B)。想想雖然回國後，已經火速上了 iTune 更新韌體為 4.3，但是更新後發現原來 3Gs 還是停留在先前 Internet Tethering 功能，感到非常的不受蘋果重視 (泣中...)。也就是說，只有更新至 4.3 版本的 iPhone 4 可以進行網路分享功能給其他 iPhones。至於 3Gs 之間是無法網路分享，更別說前幾代 iPhone (可靠消息來源說:連韌體更新都無不支援><"，聽說外面商家也都不賣前幾代 iPhone 的防摔殼...無言...)。

於是，凱特還是擦乾眼淚，拿著心愛的 3Gs 還是更新了 "看得到卻吃不到的" Personal Hotspot，為的還是希望各位 iPhone 4 朋友能賞臉分享一下網路，發揮人飢己飢、人溺己溺的精神。總結以上，如果你是 iPhone 3Gs，旅行時請攜帶 iPhone 4同伴。 如果你是 iPhone 3Gs 更早款，那就直接搶你 '好朋友' 的 iPhone 4來用吧! 如果你是 iPhone 4，那就試著打開 Personal Hotspot功能，分享給你的旅行同伴，只要不下載圖檔，兩個人一起 Share 費用，會更省錢。

長江7號，請回電。

寫在最後，義大利好友馬力歐看我用 iPhone 用得不亦樂乎，居然也興起 "買 iPhone 4" 的念頭，果然陪他在 Vodafone 買了一支 iPhone 4之後，我也獲得 i4 的 Personal Hotspot 網路分享福利。不過不過，為了要將馬力歐的手機 ios 更新為 4.3，我們跑遍了佛羅倫斯 (Florence) 和比薩 (Pisa)，最後終於在雷米里 (Rimini) 找到 Apple Shop。而且請蘋果店員更新 ios 4.3 需要 6小時(包含中午午睡時間)，索價 EURO 10，獲得以下相當關鍵的一個心得: NOTHING is FREE in Italy。。還是台灣 Apple Shop比較 user friendly XD!!

義大利自助行實用指南 [通訊篇]--1. 義大利上網預付卡

義大利自助行實用指南 [通訊篇]--1. 義大利上網預付卡

Bond, someone asked for u..

我是個重度 iPhone 使用者，
沒有網路和 E-mail 的日子對我來說根本是人間煉獄。
因此這趟將近兩週的義大利行，
如何(1) 國外用 iPhone 3G上網 而且
(2) 用SKYPE打國際電話省錢 就成為一個重要的準備功課。

[義大利行上網行不行]
凱特研究如下:

• 遠傳--以流量計費，不是吃到飽，費用可能因為漫遊時間和流量，會有驚人OOXX的下場。-->打叉放棄。

• 台灣大哥大 [漫遊行動上網]--每天399 國外漫遊吃到飽。目前有支援台港和義大利等國家。也是透過與當地電信合作方式。注意:當你在國外，連上的不是台灣大哥大配合的TIM電信時，就不以此方案計費，而改回傳統的手機國外漫遊計費 (等你接到帳單就OOXX了)。另外方案選項為1/3/5日，連續日時如果用量不高，其實算是很浪費錢。12天下來的旅行，估計要花4800台幣的話費，有點大失血的感覺吧 XD (請參考台灣大哥大的官網:)-->打叉放棄。   

Talking, talking, more than talking.

就在我即將放棄的時候，友人得意馬來模剛從英國旅行回來，給了個意見，建議我到當地時買預付電話/網卡，他當時在英國的話費費率是EURO5 5/天。感謝得意馬來模的建議，讓我暢遊義大利時還可以遨遊雲端。

• 在義大利羅馬達文西機場 (FCO) 轉機時，機場內有 TIM 和Vodafone 電信公司(義大利兩大電信公司 )，於是決定試試 TIM 電信。貼心的店員看我掏出 iPhone，馬上向我解釋了一個EURO 12 的SIM卡開通方案，只需要SHOW出護照，讓店員做簡單的基本資料登記，便可以通過申請。透過這張 SIM 卡，可以打 EURO10 的電話，同時還可以上網(以流量計費，從 EURO10 慢慢扣除)。店員解釋如果是收 Email、使用 MSN 和 SKYPE 的流量通常不會太大。(請見義大利TIM 電信公司的預付上網方案:) 

         另外，有了SIM卡這個電話號碼，不論是義大利當地的朋友或是台灣的朋友都方便找，  
         為了省錢，馬力歐都提醒我們打 MISS CALL 給他，他再回電給我。

         此外，如果 EURO 10的額度用完，可以到 Tabacchi 加值。我平均每 4-5 天加值一次
         EURO 10，這兩週的旅行總共加值了EUR30，最後一天要上飛機前，SIM卡還有EURO
         8。這趟行程其實只花了大約1200台幣的話費。 -->勝!!!! 最佳方案。
    

my fav. gadget

如果要前往義大利旅行，可以考慮TIM電信公司提供的方案。雖然不確定 Vodafone 電信公司是否有提供同樣的預付卡服務，不過也可以嘗試看看。 另外，集合了得意馬來模在英國和凱特在義大利的經驗，或許其他國家也可以試試看是否可行。

貼心提醒:
1. 義大利SIM卡需要較長的時間才會開通，請各位花點時間在電信公司裡面等一下，確認SIM卡開通後，才離開比較好。凱特在羅馬 FCO 機場拿到SIM卡後，以為馬上會開通便往登機門走，後來等了20分鐘還是沒網路訊號，又折返 TIM 電信，耗了半小時在店裡才開通。

2. 特別注意如果用 iPhone 4，可能要請店員注意卡片為 Micro SIM。如果預付卡方案是採流量計費，請注意避免下載圖檔或照片，以免耗掉太多流量。

以下是凱特製作的簡表

國家	業者	國外漫遊上網
		費用	優缺點
台灣	遠傳	流量計費	流量計費，計算麻煩，無法控制話費。
	台灣大哥大	每天399(NT)	1.       需隨時確認連結之電信業者，耗費精神。 2.       開通有1/3/5日可選，彈性低。若行程滿，無需上網時，就變成浪費。 3.       一天400元，12天需花4800(不便宜)。
義大利	TIM	2歐元SIM卡費+10歐元額度	1.       預付方式可控制話費。 2.       有義大利電話號碼方便聯繫。

義大利自助行實用指南 [咖啡篇] 之 Part 3--馬力歐教我這樣喝義式咖啡

義大利大城市小鎮，
大街小巷常見的Coffee Bar

[Part 3]「馬力歐教我這樣喝義式咖啡」

以下是馬力歐點 Espresso 的流程說明:

Step 1. 走進咖啡吧，點頭示意，

              如果侍者和店員向你問好。 

Step 2. 往收銀機方向移動，先在收銀機買單，

             記得拿收據，這是待會點咖啡的憑據。

Step 3. 朝吧台的Barista走去，點咖啡。

             (Note: Caffe、Caffe Normale都指Espresso。

              Doppio是double espresso。
              視個人中咖啡癮之  嚴重程度來點。)
Step 4. 站在吧台邊等Barista製作咖啡，

               同時閒聊一下。

Step 5. Barista送上咖啡，陶瓷小杯放在碟子上，

             旁邊附銀製小湯匙。

Step 6. 依個人喜好，加糖包，攪拌。

Step 7. 微笑，兩口喝下杯內 Espresso。

Step 8. 感受咖啡滋潤身體的美好。
Step 9. 感謝 Barista，轉身離開。



小小吧台搭起義大利人與人之間的橋樑。



義大利人喝咖啡之特點說明如下:

1. 咖啡像水一樣重要，是每日飲品。

2. 站著喝咖啡，同時和Barista閒聊，

     維繫人 與人間的連結性。

    (坐下來喝咖啡的往往都是觀光客，



     歇腳)。

3. 瓷杯裝著現作咖啡，

    表示對咖啡和咖啡客的尊重。

   (沒有所謂外帶塑膠杯或紙杯，

   喝咖啡需要時間和專注力來完成，



   不是邊走邊喝或是邊工作邊喝可以打發。

   與台灣的手搖杯文化迥異。)

   義大利人喝咖啡是一種慢活的態度。)

4. 兩口喝下咖啡，保持咖啡熱度和原味。

5. 義大利的 Espresso bar 為單一功能導向

     --just for coffee drinking。



   (與台灣在咖啡店坐下來邊喝咖啡邊看書

    或是邊喝咖啡邊和朋友聊天全然不同。)

6. 義大利人喝咖啡的歷史有三百多年，

    加上代代傳承，儼然是種文化，

    宣揚著對美好傳統的擁抱和堅持。

For Part 1, please see N3°義大利自助行 [遊記] Day 2- 義大利咖啡生死戀之「I can never live without coffee.」 
For Part 2, please see 義大利自助行實用指南 [咖啡篇] 之 Part 2--義大利到底有沒有星巴克（Starbucks Coffee）？

義大利自助行實用指南 [咖啡篇] 之 Part 2--義大利到底有沒有星巴克（Starbucks Coffee）？

[Part 2]「義大利到底有沒有星巴克（Starbucks Coffee）？」

(Part 1 請見N3°義大利自助行 [遊記] Day 2- 義大利咖啡生死戀之「I can never live without coffee.」

滷肉飯喝下「拿鐵」首先出現臉孔揪結的症狀，後來終於稍稍紓展。到底終於還是問出口了：「Mario, is there a Starbucks in Italy?」（馬力歐，義大利有星巴克嗎？）

馬力歐狐疑的眼神，要滷肉飯再說一次：「Is there a Starbucks Coffee Shop in Italy?」（義大利有星巴克咖啡店嗎嗎？）

馬力歐接著：「Star..Star..bu..cks..Coffee?? What is that?」（史史史。。塔巴。。巴克斯。。那是什麼？）

滷肉飯比手畫腳先比了個喝的動作，同時發出Coffee、Coffee的聲音，又接著說America、再補充說明famous。

想不到滷肉飯雖然有那一點點的表演天份，但是很顯然地馬力歐的所知領域中，對於Starbucks是一點概念都沒有。於是滷肉飯只好放棄。滷肉飯飛了大半個地球來到世界知名的Espresso bar的發源地義大利，還念念不忘那台灣隨處可見的星巴克。肯定是剛剛那杯拿鐵不對味。

滷肉飯說得沒錯，如果依照馬力歐的用量等級，我連個輕度咖啡使用者都沾不上邊，我的確不喝咖啡，也不懂咖啡，不過義大利人的咖啡文化，卻引發我強烈的好奇心。

以下是凱特對義大利的沾咖啡邊探索

義大利的咖啡文化源於17世紀，當時從中亞西傳至歐洲，當時在威尼斯先有了咖啡店，當時算是昂貴的舶來飲品，不是普羅大眾能負擔的。逐漸地，更多的咖啡店沿著威尼斯的運河道開張了，漸漸地這股風氣也傳到當時義大利的許多大城市。可以說義大利人喝咖啡有三個世紀的歷史。

現象和文化之所以不同主要在於「時間長度」。早期在威尼斯的「喝咖啡現象」到今天義大利的「Espresso文化」，歷經時間和空間的演譯和詮釋，加入更多價值觀、人物和事件的元素變得更加豐富，於是形成一個活的有機體（live organic），透過傳承而延續文化。

依稀記得那天我還問了馬力歐幾個問題：「at what age, do Italians start drinking coffee?（義大利人通常幾歲開始喝咖啡？）」

「For me, around 13.（大概是13歲的時候。）」馬力歐回答。

「How about Anna? She started drinking espresso now?（那你女兒安娜呢？他已經開始喝咖啡了嗎？）」

「Yes, she’s 10 now. She drinks sometimes and likes it very much.（她現在10歲，偶爾會喝咖啡，而且非常喜歡咖啡的味道。）」

「Oh, and something really funny about Lucca. I remembered when he was three years old. Lia made espresso for me and placed on the table in the kitchen. But when I was about to drink it, I found it gone. And that night, very late in the mid-night, we saw Lucca still very active, not sleeping and wanted to go out to play. （哈，對了，我兒子盧卡有一次非常好笑。我記得那年他三歲。早上我太太Lia幫我煮了杯咖啡放在桌上，結果我走到廚房要喝時，發現整杯都喝光了。結果那天晚上一直到半夜，盧卡都還精力旺盛的跑來跑去，睡不著，吵著要出門去玩。）」馬力歐接著分享了他兒子三歲時第一次喝咖啡的經驗。

（滷肉飯又來碎碎唸：你這篇怎麼這麼囉唆長！。。。）

（凱特OS：三百年的文化哪是兩篇短文寫得完。。。）

未完待續...
(Part 3 請見義大利自助行實用指南 [咖啡篇]之Part 3--馬力歐教我這樣喝義式咖啡」

(This is my personal point of view, which is not intended to slander any party. Please bear with my understanding at this moment, which allowed me to provide my above limited viewpoints.)

My reference website: http://www.lifeinitaly.com/

N3°義大利自助行 [遊記] Day 2- 義大利咖啡生死戀之「I can never live without coffee.」

Gilli 位在佛羅倫斯廣場旁，是年代久遠，
相當有名的一家 Coffee bar。

大約十點多，馬力歐駕著車來飯店接人。還沒調好時差的我，腦子一整個不清楚。眼尖的馬力歐立刻拎著我們兩個到飯店隔壁的咖啡店坐了下來（O.S.現在回想起來，應該是馬力歐自己的咖啡癮發作，硬拉著我們去喝咖啡。。）

「Caffé, va bene?」

（我們先喝杯咖啡吧？）

「Si, si.」（好啊好啊！）

「Espresso?」（義式濃縮咖啡嗎？）

滷肉飯對我使了個眼色，我也回了個「我理解」的眼神。滷肉飯算是能喝咖啡的人了，不過即使是這樣，喝慣了台灣的咖啡（加水啊加牛奶的稀釋咖啡）後，義式濃縮咖啡還真是需要點心理建設和調適期。至於我呢，完全沒這問題，我是聞道咖啡就心悸，所以咖啡根本就在我的選項外。

我回了馬力歐：「Per Riso, un Café con latte. Per me, un succo di arancia, per favore.」

Coffee Bartender 專業的扮相，
是對自己和工作的尊重
泡咖啡的技術也讓人充滿信心。

 （請給Riso一杯拿鐵，我要一杯橙汁，謝謝！）

馬力歐聽到我點果汁後，有點驚訝。從吧台領回咖啡後，滷肉飯看到送上的拿鐵居然是一杯 Espresso 外加一小杯牛奶。整個是完全傻眼。

滷肉飯：「凱特，你那兩光義大利文講對還講錯？怎麼我的拿鐵變成 Espresso？」

凱特我愣了兩下：「你不是要拿鐵嗎？就 con latte 啊！」

滷肉飯都還沒開動，抬起頭來就看到馬力歐居然一大早就點了 Doppio （double espresso）。

這義大利人是鐵胃嗎？雙倍濃縮咖啡就這樣三口稀哩呼嚕下肚。



Coffee Bar 吧台區就是站著喝，先到收銀台買了單後，
拿著收據來吧台前和 bartender 點咖啡。



喵了滷肉飯那嚴肅的臉，我太概猜到滷肉飯應該是想來好好了解馬力歐先生的咖啡「嗜好」。

滷肉飯發動攻勢：「Mario, how many coffee do you drink one day?」

（馬力歐，你一天喝幾杯咖啡？）



馬力歐娓娓數來。

以下是一整天的 Double Espresso 時間表:

 

第1杯 起床醒腦杯

第2杯 上班半途中鼓勵杯

第3杯 辦公室工作暖身杯

第4杯 中餐前刺激味蕾杯

第5杯 午餐後沉澱杯

第6杯 下午茶提振杯

第7杯 晚餐前刺激味蕾杯

第8杯 晚餐後沉澱杯

Total Cups: 馬力歐一天平均喝八杯咖啡。

一般義大利人點的Caffe或Normale，
指的是Espresso。
通常用小杯子（demittasse）、
小碟子裝、碟子上附一根小湯匙。



馬力歐的咖啡觀點：

對義大利人來說，一天3-5 杯Espresso算是輕度使用者。一天 6-8 杯咖啡算是正常使用者。8杯以上就算是重度使用者。咖啡是生活裡很重要的一部份，沒有咖啡就不算有生活。





我的咖啡結論:

坐著喝不如站著喝（省錢喔！）。

慢慢喝不如快快喝。（咖啡才不會走味！）

（滷肉飯在一旁碎碎念：你又不喝咖啡，還發表什麼結論。）